我が心石に匪ず転ず可からず
まいど!連休中の平日です。なんだか「土砂降りの晴天」とか「真夜中の朝日」みたいで不思議な日本語ですが、いいんです。大人の世界には矛盾がつきものなのです。
あくまで個人の見解です( ゚Д゚)
さておき。本日月曜日は、毎週恒例・お肉の日!さらに、第一火曜日の前日なので、今日から2日間は「ご当地フェア」開催です!今月は熊本編な今日のイチオシはコレ!「熊本加工のさらし鯨」
熊本要素はやや薄めかもしれませんが、アッサリしているので、ジメジメしがちなこの時期にピッタリですよね。味の主張は控えめなので、様々な調味料との相性が良く、シャキシャキとした食感が特徴です。からし酢味噌、ポン酢、わさび醤油などでお好みのくじらをお楽しみください( ゚Д゚)
それでは次のまいどまで!