20261029

まいど！寒いからなのか、気圧の変化によるものなのか、膝の古傷が痛みます。ギャーンって感じではなく、グギギギって感じ。伝わりますでしょうか。逆も然りですが、痛みを他人に理解してもらうのって大変ですよね。最近はなんとなく胃腸も弱くなっている気がします。

よし、焼肉食べなきゃ( ﾟДﾟ)

さておき。本日木曜日は、毎週恒例・鮮魚の日！実は２９（にく）の日な今日のイチオシはコレ！「カツオタタキブロック刺身用」

春先が旬なのは「初鰹（上り鰹）」で、まさに今秋口に旬を迎えるのが、この「戻り鰹（下り鰹）」なのです。年に二回旬が来るお魚、カツオ。国民的家族アニメの長男としても有名ですね。やはり天敵はサザエなのでしょうか。

調べてみたところ、キハダマグロやビンチョウマグロ、メバチマグロなどマグロ類、シロカジキやクロカジキ、マカジキ、メカジキ、バショウカジキなどカジキ類、ウシサワラやカマスサワラなどサワラ類といった大型の肉食性の魚だそうです。

それでは次のまいどまで！