英語で言うとオイスター

まいど！青果コーナーのさつま芋がすごいことになってました。５？６？種類くらい並んでましたね。それぞれの特徴はもちろん、甘さと食感のチャート表みたいなのもあったので、ご利用の際はぜひ参考にしてやってください。

 

さておき。本日木曜は鮮魚の日！今日のお買得は広島産の生カキだそうです。これまで出ていた加熱用ではなく、生食用の方。

海のミルクとか呼ばれています。へぇ。産卵に備えて栄養を蓄えるこれからの時期が旬になります。へぇへぇ。

さらに、栄養も豊富。ビタミンB1・B2・B12などのビタミン類や、亜鉛・鉄などのミネラル、アミノ酸、タウリン、グリコーゲンなどを豊富に含んでいるらしいのです。

 

 

へぇ( ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ

 

なんてね。あ、お察しの通り、牡蠣はちょっと苦手なんです…人間だもの。お好きな方はぜひどうぞ！

もちろん、みんな大好き・海鮮巻きもありますよ！やっぱりこっちがいいです(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

 

 

それでは次のまいどまで！