ネットワーク大喜利

まいど！二月から笑点に新メンバーが加わるそうです。少年時代の記憶と比較すると、司会も含め半数以上が変わっていて、さすが長寿番組だなぁと驚いてしまいます。なにより驚いたのは、座布団運びの山田さんが現役だったことですが。

 

 

 

 

さておき。本日月曜日は毎週恒例・お肉の日！さらに、月イチ恒例・大好評のeフェスも同時開催です( ﾟДﾟ)今日のイチオシはコレ！「黒毛和牛霜降りザブトンステーキ」

ザブトンは肩ロースの一部で、あばら骨側にある、牛一頭から３～４kg前後しかとれない希少部位のこと。別名ハネシタとも呼ばれ、肩ロースのなかでもっとも霜降りが多く、おいしい部位として知られています。

きめの細かいサシがきれいに入った霜降り肉で、口のなかでとろけるような食感とやわらかさが魅力です。肩ロースらしい赤身肉本来の濃厚なうま味と、クセのない上品な甘さの脂とのハーモニーがすばらしいと、ファンが急増中だそうです( ﾟДﾟ)

ちなみに、こちらのザブトンは山田さんは運んでくれませんので、予めご了承ください( ﾟДﾟ)

それでは次のまいどまで！