鍵を探して春を見つけた

まいど！梅が咲いているのを見かけまして、すっかり春だなぁなんて思いながらも、梅が枝餅が食べたくなってしまいました。花より団子とはこのことなんでしょうね。桜の方も、楽しみです。桜餅も大好きです(*´ω｀*)ﾁｶﾞｳｶ

さておき。本日木曜日は鮮魚の日！イチオシは天然平目の切身です。毎度肉だ肉だと騒いでいる私ですが、実は煮魚なんかも好きだったりするわけです。おじさんになってからですが。煮魚と言えばサバやカレイなんかがポピュラーですが、平目もおいしいですよ！ムニエルなんかにしてもいいですね。ムニエルって、なんだか春っぽいですし。あくまで個人の意見です。

平目は寒い時期を過ぎると産卵期に入るため、身がやせ味が落ちてしまいがちです。つまり、もうすぐ旬が終わってしまうのです！じゃぁいつ食べるの！？

 

今でしょ( ﾟДﾟ)

 

久しぶりにやりたかった。これさえ出来ればもう満足です。肉でも野菜でも、お好きな物をお召し上がりください。なんてね。

ちなみに、今日も我が家はポテトサラダを食べきらないといけません。作りすぎました(´Д｀)ｱｷﾀﾖｰ

 

 

ぎゃふん(´・ω・`)

 

それでは次のまいどまで！