我が心石に匪ず転ず可からず

まいど！連休中の平日です。なんだか「土砂降りの晴天」とか「真夜中の朝日」みたいで不思議な日本語ですが、いいんです。大人の世界には矛盾がつきものなのです。

あくまで個人の見解です( ﾟДﾟ)

 

 

 

 

さておき。本日月曜日は、毎週恒例・お肉の日！さらに、第一火曜日の前日なので、今日から２日間は「ご当地フェア」開催です！今月は熊本編な今日のイチオシはコレ！「熊本加工のさらし鯨」

熊本要素はやや薄めかもしれませんが、アッサリしているので、ジメジメしがちなこの時期にピッタリですよね。味の主張は控えめなので、様々な調味料との相性が良く、シャキシャキとした食感が特徴です。からし酢味噌、ポン酢、わさび醤油などでお好みのくじらをお楽しみください( ﾟДﾟ)

それでは次のまいどまで！