根を深くし蔕を固くす

まいど！今日は山陽鉄道にて、日本で初めて食堂車が走った日ということらしいです。１８９９年（明治３２年）ということで、揺れが激しくてゆったりと食事をするというのは難しかったようですが、それでも列車内で温かいものが食べられるとこは大きな話題となったそうです。個人的には、そこまでして食べたいかね、なんて思ったのですが、よく考えれば、現在よりも乗車時間ははるかに長いでしょうし、その間温かい食事を摂ることが出来ないとなれば、また少し考え方も変わるのかもしれません。

明治って、本当に激動の時代だなぁ

 

 

 

 

 

 

さておき。本日木曜日は、毎週恒例・鮮魚の日！明治の人たちも大好きだったであろう今日のイチオシはコレ！「ボイルタコ刺身用」

暑くなってきましたし、そろそろ意識しちゃいますよね。

半夏生( ﾟДﾟ)

今年は７/２の日曜日となっております。ざっっくり申し上げますと、この頃までに畑仕事を終わらせて、ちょっとお休みしなさいよっていう風習だったはず。タコを食べると良いとされているのは、「稲の根が地に根付くように」「タコの吸盤のように稲穂が大きく育つように」という意味合いだったはず。タコ以外にも、「餅」、「焼き鯖」、「うどん」も縁起が良いとされています。ご一緒にいかがでしょうか。

それでは次のまいどまで！