20240120

まいど！今日は古くからの慣習として、１月２０日をもって正月行事が全て終わりとされていることから、「二十日正月」と呼ばれ、正月最後の日としてのお祝いや、お正月の飾り物を納める行事を行うための日に充てられているそうです。正月料理に出される鰤や鮭なども、二十日日頃には頭と骨しか残っておらず、それを汁物や煮物に仕立て最後のご馳走にして食べることから、主に西日本では二十日正月のことを「骨正月」であったり、「頭正月」と呼んだりもするそうです。

ホネショウガツ…初耳でした

 

 

 

さておき。本日土曜日は、毎週恒例・青果の日！お正月料理はとっくに食べ尽くして始まった今日のイチオシはコレ！「大分産　焼き芋（甘太くん）」

正月だろうが、年末だろうが、ちょっと寒ければ食べたくなるのが焼き芋。みんな大好きなんです。当店の焼き芋機も、連日オーバーヒート寸前で頑張っています。ジャパニーズHOT スイーツ、いかがでしょうカ( ﾟДﾟ)

それでは次のまいどまで！