20250402

まいど！おじさんになって、やたらと肩こりに悩まされています。少年時代には無かった感覚です。なんなんでしょうか。そんなことを考えながら、街に繰り出してみると、も〇壱とかり〇くるとか、チェーン展開されているマッサージ屋さんって結構あるんですよね。行ってみたい気持ちはあるんですが、触られるのが嫌いなので結局行かないんですよね。嗚呼ジレンマ( ﾟДﾟ)

 

 

さておき。本日水曜日は、毎週恒例・鶏専門店あらいの日！いっそ肩を交換してしまいたい今日のイチオシはコレ！「炭火焼各種」

飲食店とかで調理工程を見ると、ビックリしますよね。パフォーマンス的なものだとはわかっていても、「あ、火事だ」って思っちゃう。火災報知機は何をしているんだって感じですよね。そう、お家で作るといろんな意味で危険なお料理なんです。そんな炭火焼きが、お惣菜になって香りそのままお持ち帰りいただけるんです！ちなみに、ご自宅で炭火焼きを簡単に再現する方法として、食用の竹炭パウダーを食材に振りかけて、バーナーで炙るという大胆なものが考案されているそうですが、屋外調理や外食と比べて、果たしてどれがどのくらいコストや手間がかかっているのかという点に関しては、議論の余地がありそうです。

そう。諸説あり( ﾟДﾟ)ｲｲﾀｲﾀﾞｹ

それでは次のまいどまで！