福岡市中央区 スーパーマーケット 薬院バリュー

20251002

まいど!今日は「とん(10)こつ(2)」の語呂合わせにちなんで、「とんこつラーメンの日」となっております。昨今、世界的にもとんこつラーメンの認知度が広まってきており、とんこつラーメン発祥の地を謳う福岡県久留米市が、「本場の味を楽しんでもらう」ために記念日に制定したんだとか。余談ですが、とんこつラーメンはどんな具材をトッピングしても(スープに)合うことから海外でも人気が高まっており、各地域やその土地ならではの食材が加えられております。また、その人気の高さから「日本食ラーメン≒とんこつラーメン」のイメージが強まってきており、日本を訪れる外国人視点だと「醤油ラーメンや塩ラーメンなどのあっさり系スープのラーメンは斬新」に映るんだそうです。なるほど。つまり、東京から首都が移ることがあるとすれば、次は福岡が本命ということですね( ゚Д゚)

 

さておき。本日木曜日は、毎週恒例・鮮魚の日!スープにしてしまうにはもったいない今日のイチオシはコレ!「静岡産 かつおタタキブロック(冷凍)」

かつお節だったら、出汁をとるのにもってこいなんですが、こちらはそうもいきません。味ぽんが余ったら、かつおのタタキかお鍋なのです。これからの時期、とんでもなく使用量が増えるので、余るなんてことはそうそうなさそうですけど、それならば逆に、大容量タイプを買ってしまうのもよろしいのではないでしょうか( ゚Д゚)

それでは次のまいどまで!