20251017

まいど！今日は「神嘗祭」です。いいえ、違います。江南スタイルじゃないです。まったく関係ございません。これは、天皇様が、その年の新穀を天照大神に奉納する祭で、宮中行事のひとつとして行われている、神嘗祭。元々は旧暦の９月１７日に行われており、１８７２年に新暦へ移行した後も、行事日は９月１７日のまま継続されていたのですが、９月だと時期的に新穀の収獲が間に合わないことから、現在は月遅れの１０月１７日に行われているそうです。また、神嘗祭は伊勢神宮でも式典が採り行われ、天皇様の代わりとして、皇室から勅使が遣わされているんだとか。へぇ。

 

 

さておき。本日金曜日は、毎週恒例・お惣菜の日！ちょっと格式が高すぎて、私には縁遠そうな今日のイチオシはコレ！「クリーミーコロッケ（カニ）」