夜明け前

まいど！雪が降るという予報を耳にしましたので、珍しく早起きしています。しかし、寒いのでコタツから出られません。いや、布団から出てきたことを評価していただきたい( ﾟДﾟ)

始バス待ちしようかな

 

 

 

さておき。本日日曜日は、毎週恒例・eサンデー開催です。今日のイチオシはコレ！「アメリカ産　牛タン焼肉用」

焼肉界の不動のトップバッター。これは、お寿司屋さんで先ず光りもの（白身）から、順に味の濃いものを注文するのと同じような理由ですね。タンは一般的に油分が少ない部位で薄味なため、他の部位の油やタレが焼き網に付いていない内に焼くことによって、美味しく、味わって食べることが出来るのです(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

しかし、長崎屋ミートのお肉なら中軸としても活躍します( ﾟДﾟ)カルビやハラミと一緒にクリーンナップを組んでも大丈夫なんです( ﾟДﾟ)レモン汁とか、塩とか、ポン酢もいいですが、私は醤油派。九州の醤油って、お肉とも相性抜群です。

エバラおろしのたれもね( ﾟДﾟ)

どうぞ、お試しください。

それでは次のまいどまで！