けんとやり

まいど！今日はロックの日らしいのですが、楽曲の方だけではなく、鍵業界の方でも記念日として認定されているらしいです。なるほど、ロックですね(´-ω-`)音楽のロックとかジャズとか、諸々のジャンル分けって、何か明確な定義があるものなんでしょうか？世の中わからないことだらけです。

あれ、知恵熱かな＿(　_´ω`)_ﾍﾟｼｮ

 

 

 

さておき。本日木曜日は、毎週恒例・鮮魚の日！ロックというよりはどことなくクラシックなイメージの王鱗水産がお届けする今日のイチオシはコレ！「ヤリイカ輪切り」

実はイカの種類も見分けられません。スルメイカ、ヤリイカ、アオリイカ、コウイカなどなど、たくさんありますが、一体何が違うんでしょうか。ヤリイカってどんないかなんでしょうか(。´･ω･)?

説明しよう( ﾟДﾟ)

槍のように尖ったヒレを持つのが名前の由来。オスのほうが大型で、メスはややずんぐりした体型になっています。ふむふむ。身質が柔らかくて甘みがあり、お刺身が一番。焼き物、干物も美味しいらしいですよ。また、子持ちのメスは煮付けがオススメとのこと。

へぇ( ﾟДﾟ)

さて、今回は回答の輪切なので、焼き物や煮物にいかがでしょうか。焼きそばやカレーの具に入れちゃうのもいいですね。よし、今日もカレーにしようかな(*´ω｀*)

それでは次のまいどまで！