20240701

まいど！今日から七月！今月も、半夏生に七夕に土用の丑の日などなど、イベントをなぞっていくだけで、あっという間に一か月が終わってしまう気がしています。そうなると、もう八月…お盆がやってきて、夏祭りとかあったりして、すぐに九月…そうこうしてたら、あらやだって感じで年末…

そして、お正月だ( ﾟДﾟ)ｱｹｵﾒ

おっと、飛躍し過ぎましたね。あやうく一周回って七月まで戻ってくるところでした。なんにせよ、あまり忙しないのはよくないです。余裕がないとね。うんうん。

 

 

さておき。本日月曜日は、毎週恒例・お肉の日！一周回ってお肉な気分の今日のイチオシはコレ！「熊本県産　くまもと和牛霜降りミスジステーキ」

ミスジは、赤身なのに細やかなサシが入るのが特徴で、旨味も強く焼肉やステーキ用として人気があります。 ただし、火が入りすぎると硬くてPASAPASAになるので、焼き方には十分な注意が必要です！ 焼肉のタレや塩コショウも、もちろん合いますが、レア気味に焼いたものをにんにく醤油やわさび醤油などでいただくのもオススメです。

でも、結局エバラおろしのタレが一番うまい( ﾟДﾟ)

ぜひお試しください。

それでは次のまいどまで！