20260322

まいど！気がつけば、３月も残すところ１０日程となりました。１年の４分の１が終わってしまうわけです。早いものですね。つい先日恵方巻にかじりついていたばかりだというのに、暑い暑い夏を耐えきれば、もう年末。きっと、その頃私はチキンにかじりついていることでしょう。年中何かに噛みついてばかり。前世はスッポンだったのでしょうか。スッポンって、鼈って書くんですね。変換で出てきたので偶然学べましたが、恐らく一生書くことは無い文字ですね。読むことすらかなわない気がします。「亀の旧字体かな？」って、脳内で亀として扱いそうです。似たようなもんだし、別にいいか。

 

 

さておき。本日日曜日は、毎週恒例・eサンデー開催です。春のお彼岸もいよいよ終盤な今日のイチオシはコレ！直営お惣菜コーナーより「おはぎ」

頑なにぼた餅とは言ってこないチーフ君。前世はおはぎだったのでしょうか。春はぼた餅・秋はおはぎ。これはもう有名ですが、実は他にも夏は夜船・冬は北窓という別称がそれぞれあるんです。どちらも臼で餅をつかない製法に由来するのですが、夜船は夜の船は暗くていつ到着したか（ついたか）わからないことから、北窓は北側の窓からは月が見えないため、月知らずが転じてそう呼ばれるようになったそうです。

四季によって呼び名が変わるとても珍しい食べ物ですが、風情があっていいですよね。

アンコばんざい！

それでは次のまいどまで！