20260815

まいど！今日は「刺身の日」だそうです。なんで？３月４３日なんて日があれば、きっとその日が刺身の日だったんでしょうけどね。室町時代の書記官・中原康冨が付けていた日記の文安５年８月１５日の箇所に「鯛なら鯛と分かるように、その魚のひれを刺しておくので刺身」との記述があり、この記載が初となる「刺身」の登場とされていることにちなんで、旧暦の日付けのまま８月１５日に記念日が設けられたんだそうです。たこのお刺身食べたい( ﾟДﾟ)

 

さておき。本日土曜日は、毎週恒例・青果の日！お刺身と一緒にお求めいただきたい今日のイチオシはコレ！「大分産　夜明の梨」

思い起こせば、すでに立秋も過ぎておりまして、暦の上では秋に突入しおりました。

はぁ？( ﾟДﾟ)

こんなに暑いのに？外出るだけで汗まみれなのに？えぇえぇ、皆様のお気持ちはよくわかります。でも秋なんだもん。梨がおいしい季節です。桃と並んで梨が大好物な私にとって、今が一番幸せな時期かもしれません。瑞々しい旬のおいしさ、ぜひご家庭で味わってみてください！

 

それでは次のまいどまで！