ココア飲んで落ち着こう

まいど！高校時代の夢をみました。目を覚ましてからも、どこかボンヤリしてしまい、「今日、体育あったっけ」なんてことを考えながら支度をするのですが、どこを探しても体操服とジャージが見つかりません。２０年前に捨てているので、あるはずもありませんが。

その前に制服が無いことは気にしないのか( ﾟДﾟ)

ここまで本格的に寝ぼけたのは、さすがに初めてでした

 

 

 

 

 

さておき。本日日曜日は、毎週恒例・eサンデー開催です。今日のイチオシはコレ！「豚串カツ」

串カツといえば、関西を思い浮かべる人が多いかと思いますが、実は起源には諸説あるのです。最も有名なのは大正の終わり頃から昭和の始めにかけて、通天閣がある大阪の新世界で誕生したというもの。「串カツ屋の女将が、労働者のために提供した」というのが一般的な説です。当初は、牛肉を揚げたものを串カツと呼んでいましたが、徐々に野菜や魚介など、他の串揚げのことも串カツと呼ぶようになっていきます。現在では大阪名物とされている串カツですが、そのような全国的な知名度を獲得したのは実は割と最近で、２０００年頃に俳優やタレントがテレビで紹介したことをきっかけに、爆発的な人気となったそうです。へぇ。

また、関東の串カツはお肉とタマネギなどの野菜が交互に刺されているものが一般的で、キャベツの千切りなどと一緒に提供される定食メニューの定番にもなっています。ちなみに、私の実家ではこちらが「串カツ」と呼ばれます(*´ω｀*)こちらを元祖と主張する説もあり、未だ結論は出ておりません。

関西派も関東派も、九州では関係ないじゃない。今日は仲良く串カツいかがでしょうか( ﾟДﾟ)

それでは次のまいどまで！