公平無私

まいど！今日は「ガトーショコラの日」！１９９８年に創業したガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」の氏家健治シェフが、同店で初めてガトーショコラを販売したのが９月２１日だったことにちなんで、同氏が記念日に制定したそうです。個人で記念日を作るなんて、なんだか凄い( ﾟДﾟ)ちなみに、同店のガトーショコラは世界最高峰とされるチョコレートをふんだんに使用しており、様々なコンペティションでも評価の高い「究極のガトーショコラ」と呼ばれているそうです。

さておき。本日木曜日は、毎週恒例・鮮魚の日！今日のイチオシはコレ！「北海道産　生タラ切身」

これから、一年の中で最も流通し始める時期ですので、当店でステキなタラ始めしていただければと思うわけです。ちなみに、私の一番好きなタラの食べ方は、ムニエルです( ﾟДﾟ)ﾎﾝﾄｶ?

それでは次のまいどまで！