磨穿鉄硯

まいど！１９８６年、東京都港区に大型コンサートホール「サントリーホール」が開館したのが今日。赤坂アークヒルズの一画に位置し、日本のクラシック音楽業界を牽引し続けている大型ホールのひとつとして知られています。また、東京都内初のクラシック音楽コンサート専用ホールでもあり、国内のみならず海外の著名オーケストラや指揮者が演奏を行っております。

耳をすませば

 

 

 

 

さておき。本日木曜日は、毎週恒例・鮮魚の日！たまにはちょっとクラシックな今日のイチオシはコレ！「チリ産　銀鮭切身」

白鮭と紅鮭よりも脂ののりがよいため、身がふっくらやわらかいことが特徴とされる銀鮭ですが、ホイル焼きやムニエル、北海道名物の「ちゃんちゃん焼き」にもピッタリだそうですよ( ﾟДﾟ)

まだ食べたことないけど、ちゃんちゃん焼きに挑戦してみようかな(。´･ω･)?

いや、クリームシチューにしよう(*´ω｀*)

それでは次のまいどまで！