20250525

まいど！今日は山陽鉄道にて、日本で初めて食堂車が走った日ということらしいです。１８９９年（明治３２年）ということで、揺れが激しくてゆったりと食事をするというのは難しかったようですが、それでも列車内で温かいものが食べられるとこは大きな話題となったそうです。個人的には、そこまでして食べたいかね、なんて思ったのですが、よく考えれば、現在よりも乗車時間ははるかに長いでしょうし、その間温かい食事を摂ることが出来ないとなれば、また少し考え方も変わるのかもしれません。明治って、本当に激動の時代ですよね(;´･ω･)

 

 

さておき。本日日曜日は、毎週恒例・eサンデー開催です。明治の人たちも大好きだったであろう今日のイチオシはコレ！お惣菜コーナーより「じゅわ旨メンチカツ」

メンチカツの旨い要素の９割はこの「じゅわ旨」に込められている気がします。「旨」って言っちゃってますし、旨いに決まってますよね( ﾟДﾟ)こんなにハードル上げて、本当に大丈夫なんでしょうか！それにしても、飛行機や新幹線など、移動中に食べるご飯って、なんでいつもよりも美味しいんでしょうか。脳内で旅情スパイスホルモンとか分泌されているんじゃないでしょうか。「スパイスホルモン」って、その単語自体がもう既においしそう。不思議。

それでは次のまいどまで！