20260410

まいど！お天気は残念な感じですが、暖かくて過ごしやすい日が続いております。そういえば、昨冬も例年に比べると寒さがやさしかったような気がします。いっそ、一年中これくらいでいいのに。夏なんて来なければいいのに。梅雨なんて、無くなればいいのに。

ホントに( ﾟДﾟ)ｾﾂｼﾞﾂ

 

 

さておき。本日金曜日は、毎週恒例・お惣菜の日！私事ですが、実兄の誕生日でもある今日のイチオシはコレ！直営お惣菜コーナーより「串カツ盛り合わせ」

串カツといえば、関西を思い浮かべる人が多いかと思いますが、実は起源には諸説あるのです。最も有名なのは大正の終わり頃から昭和の始めにかけて、通天閣がある大阪の新世界で誕生したというもの。「カツ屋の女将が、労働者のために提供した」というのが一般的な説です。当初は、牛肉を揚げたものを串カツと呼んでいましたが、徐々に野菜や魚介など、他の串揚げのことも串カツと呼ぶようになっていきます。現在では大阪名物とされている串カツですが、そのような全国的な知名度を獲得したのは実は割と最近で、２０００年頃に俳優やタレントがテレビで紹介したことをきっかけに、爆発的な人気となったそうです。へぇ。

また、関東の串カツはお肉とタマネギなどの野菜が交互に刺されているものが一般的で、キャベツの千切りなどと一緒に提供される定食メニューの定番にもなっています。ちなみに、私の実家ではこちらが「串カツ」と呼ばれます(*´ω｀*)こちらを元祖と主張する説もあり、未だ結論は出ておりません。

関西派も関東派も、九州では関係ないじゃない。今日は仲良く串カツいかがでしょうか( ﾟДﾟ)

それでは次のまいどまで！